CITROENSCHIL

De citroenschil is zorgvuldig verwijderd, waarbij eventueel wit merg dat eronder ligt wordt weggegooid. Dit wordt snel gedroogd om de smaak te behouden. Als je gedroogde citroenschil gebruikt in plaats van verse citroenschil, gebruik dan 1/3 van wat het recept nodig heeft, want gedroogde citroenschil is driemaal zo sterk als de verse citroenschil. Het is zowel bij het bakken van gebak en bij groentes heel erg bekend om het te gebruiken. Voor een ruim assortiment in kruiden kunt u ook altijd Tuanashop bezoeken.

Gebruik:

Voeg geraspte citroenschil toe aan marinades voor vlees, gevogelte, vis en schaaldieren. Het geeft een heerlijke citruskick aan je marinade en verbetert de smaak van het gerecht.

Voeg geraspte citroenschil toe aan soepen en stoofschotels om een heldere, frisse smaak toe te voegen. Het werkt goed in gerechten zoals kippensoep en visstoofschotels.

Samenstelling: Citroenschil

Allergenen: Geen

Bewaaradvies: Droog, koel, donker en afgesloten bewaren.

Fabrikant

Tuana Kruiden BV

Opaalstraat 12

1812 RH Alkmaar